SANCHAのちゅがんに クロワッサンホットドッグ $1.25

クロワッサンを作るときには、ソーセージ入りも作ろうと決めていました。柔らかい生地では出せない、サックリ感。ソーセージを噛み切る瞬間、生地が邪魔せず、バターがソーセージを際立たせます。当初サンチャでは、「カンボジア人はケチャップが好き」という認識から、ケチャップをかけて焼き上げていました。ですが、お客様のご意見をいただき、いまでは、ケチャップ無しで作るようになりました。9時ごろ焼き立てが出ます。ぜひ焼きたてを!

店名 Bagel & Bakery Sancha
【294通り店】
TEL 081-822-500
住所 #26, Street 294 (レストラン焼肉四季の敷地内)
営業時間 毎日 朝7時〜14時半(定休日なし)
【454通り店】
TEL 096-574-1277
住所 No. 54, St. 454, Sangkat Tuol Tom Poung1, Khan Chamkar Morn, Phnom Penh
営業時間 7:30-14:00
休日 毎日 朝7時半〜14時半(定休日なし)

 

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Sancha
Mariko OKUDA
三軒茶屋でパン修業、世界約50都市パン巡り後、’13年SANCHA開業。保存料・改良剤・マーガリン一切なしの安心で美味しいをモットーに毎朝焼立てを届けています。
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Mariko OKUDA
三軒茶屋でパン修業、世界約50都市パン巡り後、’13年SANCHA開業。保存料・改良剤・マーガリン一切なしの安心で美味しいをモットーに毎朝焼立てを届けています。

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